Zum Frühstück ein leckerer Smoothie, zum Lunch Kartoffelpüree und eine raffinierte Suppe zum Dinner: In der Küche gibt es viel zu mixen, zu pürieren und zu zerkleinern. Bei solchen Aufgaben hilft ein Stabmixer. Stabmixer-Sets können sogar noch mehr und bringen die passenden Aufsätze zum Häckseln von Gemüse, Zwiebeln und Kräutern mit. Wie gut aktuell erhältliche Geräte in der Praxis funktionieren, hat die Redaktion von Haus & Garten Test geprüft (Heft 6/2024). Insgesamt zehn Stabmixer haben sich dem Vergleich gestellt, darunter sieben Sets und drei reine Stabmixer. Ihre Aufgaben: Fruchtmilchshake mixen und Kichererbsen pürieren. Die Sets haben sich zusätzlich beim Häckseln von Zwiebeln und beim Schlagen von Sahne bewähren müssen. Kein Stabmixer im Vergleich leistet sich größere Schwächen und am Ende erhalten acht gar die Note „Sehr gut“.
Die besten Stabmixer im Vergleich von Haus & Garten Test 6/2024
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Die besten Stabmixer: Sets punkten mit guter Leistung und viel Zubehör
Die Spitzenplätze im Stabmixer-Vergleich gehen an drei Sets. Alle Testsieger erhalten die Note „Sehr gut“. Als bestes Stabmixer-Set erreicht der Caso HB 1000 Platz 1. Er bringt viel Zubehör mit: neben einem Schneebesen und einem Messbecher auch einen Zerkleinerer. Die Handhabung ist einfach und sowohl Milchshakes als auch Kirchererbsenpüree und Sahne lassen sich problemlos zubereiten. Mit dem Häckseln hat der Testsieger ebenfalls keine Probleme. Positiv fällt zudem der geringe Energieverbrauch auf.
Platz 2 geht an den Gastroback Design Stabmixer Advanced Pro E 40976. Zum Lieferumfang gehören Schneebesen, Zerkleinerer, Mixbehälter, Emulgieraufsatz und Kartoffelpüreeaufsatz. Damit gelingen dem Gerät sehr gute Ergebnisse, bei hohem Arbeitstempo und geringem Stromverbrauch.
Der Klamer Stabmixer 1000 Watt auf Platz 3 liefert ebenfalls sehr gute Arbeitsergebnisse ab. Die gewünschte Geschwindigkeit wird hier über einen Handschalter per Druck eingestellt. Beim Häckseln erfordert das viel Feingefühl.
Unter den Stabmixer-Sets erhalten zwei weitere Modelle die Note „Sehr gut“. Der Graef HB802EU wird mit einem Akku betrieben. Der sollte stets voll aufgeladen sein, damit ihm während der Arbeit nicht die Power ausgeht, erlaubt aber eine komfortable Bedienung. Die Ergebnisse fallen gut bis sehr gut aus.
Der Braun Multiquick 5 Pro MQ 55755 M hat besonders viel Zubehör dabei und ersetzt schon fast eine Küchenmaschine. Unter anderem kann er Gemüse zerkleinern und Kartoffeln reiben. Die Ergebnisse in den Testaufgaben können sich sehen lassen.
Die übrigen beiden Stabmixer-Sets bewerten die Tester mit der Note „Gut“. Das Stabmixer-Set ETA Spesso II ETA42159000 verfügt über viel Zubehör, das Messer ist allerdings mit nur zwei Flügeln ausgestattet. Shakes und Püree gelingen dem Gerät daher nicht ganz so gut wie der Konkurrenz.
Das Stabmixer-Set Prinz PZ-STM1 ist besonders günstig, arbeitet aber auch vergleichsweise langsam. Auf einen Mixbehälter müssen Anwender verzichten. Die Ergebnisse sind insgesamt gut.
Die drei reinen Stabmixer im Testfeld erhalten allesamt die Note „Sehr gut“. Testsieger in dieser Kategorie ist der Caso HB 2400 XL. Er verfügt über 30 cm Eintauchtiefe und überzeugt mit sehr guten Ergebnissen bei der Zubereitung von Milchshakes und Kichererbsenpüree. Der Stromverbrauch ist gering.
Der vergleichsweise günstige Tefal HB6728 wird zum Preis-Leistungssieger und punktet mit seinem kraftvollen Motor, dem praktischen Drehgriff und einer LED-Anzeige für die Geschwindigkeit.
Der Korona 23530 weist eine ordentliche Eintauchtiefe und eine starke Leistung auf. Die Mixergebnisse gefallen.
Sowohl Stabmixer-Sets als auch reine Stabmixer überzeugen
Acht von zehn Stabmixern im Vergleich erhalten die Endnote „Sehr gut“ (Haus & Garten Test, Ausgabe 6/2024). Unter den Stabmixer-Sets sichert sich das Caso HB 1000 den Testsieg. Bei den reinen Stabmixern erreicht ein weiteres Modell von Caso, der Caso HB 2400 XL, Platz 1. Als Preis-Leistungssieger fällt der günstige Tefal HB6728 positiv auf.
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