An einem kalten Abend freut man sich über ein warmes Essen. Um einen heißen Topf herumsitzen und Fleisch oder Gemüse in Öl oder Brühe tauchen, ist gemütlich und schafft Geselligkeit. Fachleute führen das Fondue auf Traditionen im alten Griechenland zurück. Berühmt gemacht haben es allerdings die Schweizer, bei denen Käse-Fondue zu den Nationalgerichten gehört. Doch ganz gleich, ob man Öl oder Brühe erhitzt, Käse schmilzt oder sich ein süßes Schokoladen-Fondue zum Nachtisch gönnt – die Basis bildet stets der passende Fondue-Topf. Wer nicht lange warten möchte, bis eine Flamme den Topfinhalt erhitzt, legt sich ein elektrisches Fondue-Set zu. Die Redaktion von Haus & Garten Test hat sich drei elektrische Fondue-Sets im Vergleich angesehen (Heft 1/2024). Die Testkandidaten decken dabei die ganze Bandbreite von kompakt bis edel ab. Auf dem Prüfstand: ein klassisches, rundes Fondue-Set, eine Mini-Fritteuse, die sich auch als Fondue-Topf verwenden lässt, und ein Set mit dekorativer Massivholz-Drehplatte und Saucenschälchen.
Die besten elektrischen Fondue-Sets im Vergleich von Haus & Garten Test 1/2024
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Die besten elektrischen Fondue-Sets im Vergleich: Gastroback an der Spitze
Die beiden besten elektrischen Fondue-Sets im Vergleich erhalten beide die Note „Sehr gut“. Platz 1 geht an das Gastroback Fondue Set 42566. Bereits auf den ersten Blick fällt das für acht Personen ausgelegte Gerät durch eine Drehplatte aus Massivholz auf. Die dient zum Abstellen der aus Edelstahl gefertigten Saucenschälchen, die direkt im Lieferumfang enthalten sind. Auch darüber hinaus erweist sich die Ausstattung als gut durchdacht und praktisch. Ein Überhitzungsschutz sorgt für mehr Sicherheit, der antihaftbeschichtete Topf fasst maximal 1,8 Liter, verhindert Anbrennen und lässt sich leicht reinigen. Zudem dürfen Topf, Fondue-Ring, Gabeln und Schälchen auch in die Spülmaschine gegeben werden. Vielseitig ist das Fondue-Set außerdem, eignet es sich doch zur Zubereitung von Fleisch-, Käse- und Schokoladen-Fondue ebenso wie für chinesisches Fondue. Die Zubereitungsergebnisse überzeugen, die Aufheizzeit ist recht kurz.
Ebenfalls „sehr gut“ und etwas günstiger als der Testsieger ist die Steba Mini-Fritteuse mit Fondue-Set DF 95. Eigentlich als Fritteuse gedacht, lässt sie sich mit einem Fondue-Ring ausstatten und verwandelt sich so mit wenigen Handgriffen in ein Fondue-Gerät für bis zu acht Personen. Der Ölbehälter weist ein Fassungsvermögen von 1,2 Litern auf. Das Gerät eignet sich nur für Fleisch-Fondue, dabei gelingen ihm aber ausgezeichnete Zubereitungsergebnisse, bei sehr kurzer Aufheizzeit. Das Edelstahlgehäuse und alle Einzelteile sind stabil verarbeitet. Der Ölbehälter ist antihaftbeschichtet, die Reinigung gestaltet sich dennoch etwas aufwendig.
Das Fritel Fondue FO 2580 bewerten die Tester mit der Note „Gut“. Das relativ preiswerte Set für bis zu acht Personen verfügt über einen runden Edelstahltopf mit doppeltem Boden, der sich optional auch auf einem Induktionsherd erhitzen lässt. Zubereiten lassen sich im 1,5 Liter fassenden Topf Fleisch-, Käse- und Schokoladen-Fondue sowie chinesisches Fondue. Die Ergebnisse beim Öl-Fondue bleiben allerdings hinter den anderen Testkandidaten zurück, zudem ist die Aufheizzeit recht lang. Die angegebene Höchsttemperatur kann das Gerät nicht erreichen. Gut gefällt dagegen, dass sich Topf, Ring und Gabeln in der Spülmaschine reinigen lassen.
Die besten elektrischen Fondue-Sets aus dem Vergleich im Überblick:
- Testsieger Gastroback Fondue Set 42566
- Preis-/Leistungssieger Steba Mini-Fritteuse mit Fondue-Set DF 95
- Platz 3 Fritel Fondue FO 2580
Zwei von drei elektrischen Fondue-Sets im Vergleich sind „sehr gut“
Im Vergleich der elektrischen Fondue-Sets bewertet Haus & Garten Test zwei Sets mit der Note „Sehr gut“ (Ausgabe 1/2024). Der Spitzenplatz geht an das Gastroback Fondue Set 42566, das praktische Saucenschälchen sowie eine Ablage aus Massivholz mitbringt. Die Steba Mini-Fritteuse mit Fondue-Set DF 95 lässt sich als Fritteuse sowie als Fondue-Set für Öl-Fondue verwenden und überzeugt bei der Zubereitung. Zudem ist sie sehr günstig. Das Fritel Fondue FO 2580 liegt mit dem Testurteil „Gut“ auf Platz 3.
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