Lebensmittel
Herbe Süße: Bitterschokolade zeichnet sich durch ihren besonders hohen Kakao-Anteil und den eher geringen Zuckeranteil aus. Der Genuss von Bitterschokolade...
Zu Gänsebraten und Klößen gehört auch würzig-aromatischer Rotkohl. Fein abgestimmt mit Apfel und Zwiebeln sollte er sein, fruchtig und leicht...
Wenn der liebe Nachwuchs endlich Beikost isst, stellt das für viele Eltern eine Erleichterung dar. Obstbrei ist bei Kindern und...
Lust auf Veggie? Vegetarische und vegane Alternativen zu herkömmlichen Fleischprodukten gewinnen an Beliebtheit. Das haben auch die Hersteller und Händler...
An warmen Sommertagen darf es zwischendurch gerne einmal ein Frucht- oder Wassereis sein. Doch handelt es sich bei der Süßigkeit...
Tomaten, Öl, Knoblauch, Hartkäse und Pinienkerne: Diese Zutaten gehören in ein typisches Pesto Rosso. Die roten Pasten verfeinern italienische Pasta-Gerichte...
Wer auf Tierprodukte, nicht aber auf ein leckeres Butterbrot verzichten möchte, findet seit einiger Zeit eine Alternative zur klassischen Margarine...
Als herzhafter und kalorienarmer Snack sind Gewürzgurken beliebt. Sie schmecken zum Schinkenbrot, zum Rührei oder auch einfach zwischendurch. Essig, Kräuter...
Der Klimawandel wirkt sich auch auf die Olivenernte und damit auf die Qualität von Olivenölen aus. Zu diesem Ergebnis kommt...
Außen goldbraun und knusprig, innen saftig und lecker: Nicht nur Kinder lassen sich gerne Fischstäbchen schmecken. Doch wie ist es...
